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粮食与食品工业研究生论文发表
- 周期：双月
- 期刊级别：国家级
- 国内统一刊号：32-1710/TS
- 国际标准刊号：1672-5026
- 主办单位：国家粮食储备局无锡科学研究设计院;中国粮油学会
- 主管单位：国家粮食局
期刊简介：
《粮食与食品工业》(双月刊)创刊于2003年，是国家粮食局无锡科学研究设计院和中国粮油学会共同主办的集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊，已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业发布新技术、新产品、新成果信息的良好载体，工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台，是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。
《粮食与食品工业》以介绍粮油食品加工及其深加工技术为主要内容，着重报道本领域的新技术、新工艺、新成果，竭诚为广告科技工作者、生产一线工作人员提供技术交流的平台，为各工业企业单位提供展示产品的窗口。
期刊栏目：
粮油加工、食品科技、粮食流通技术、应用技术、标准与检测、信息传递
期刊收录：
万方收录(中)上海图书馆馆藏国家图书馆馆藏知网收录(中)维普收录(中)
杂志优秀目录参考：
谈谈如何实现挂面生产中的节能降耗 陆启玉
米糠油制取工艺关键技术研究进展 闫子鹏，薛锦峰，程凤彬，陈园顺，Yan Zipeng，Xue Jinfeng，Cheng Fengbin，Chen Yuanshun 被引次数：1
玉米油皂脚处理工艺的研究及应用 王月华，刘红，韩岩君，王萍，Wang Yuehua，Liu Hong，Han Yanjun，Wang Ping 被引次数：1
现代农业体系与产后加工装备技术分析 黄社章，Huang Shezhang 被引次数：1
赖氨酸发酵清液pH值对离子交换树脂吸附的影响 周勇，Zhou Yong
大豆油脂肪酸甲酯化条件的研究 朱云，丁红梅，Zhu Yun，Ding Hongmei
浅谈面粉厂磨粉岗位的操作技巧 向水海，Xiang Shuihai 被引次数：1
全谷物体外对肠道菌群影响的研究 赵兰涛，程李琳，张晖，杨凌霄，花丹，王立，钱海峰，齐希光
燕麦麸对糖尿病小鼠血糖、血脂及脏器官功能的影响研究 曹盛乐，刘英，周新，马威，宫智勇，Cao Shengle，Liu Ying，Zhou Xin，Ma Wei，Gong Zhiyong 被引次数：1
超声辅助提取葡萄皮颗粒中花色素工艺的优化研究 郭燕，赵彩云，朱鋆珊，王斌，胡奇林，Guo Yan，Zhao Caiyun，Zhu Yunshan，Wang Bin，Hu Qilin 被引次数：1
滁菊叶提取物有效成分测定及在四季豆保鲜中的应用 贾小丽，牛兵，孙艳辉，张汆，罗侠，Jia Xiaoli，Niu Bing，Sun Yanhui，Zhang Cuan，Luo Xia 被引次数：2
海洋动物中甾醇类化合物的研究近况 杨帆，Yang Fan
荞麦产品开发利用与发展的研究 陶纯洁，袁鹏，王辛，缪兵，Tao Chunjie，Yuan Peng，Wang Xin，Miao Bin 被引次数：4
随着社会经济的快速发展，我国市场经济发展体系不断完善。市政工程作为我国城市建设的基础设施，只有通过科学有效的市政工程施工管理方式，才能有计划的组织、控制、协调与激励施工现场的人、设备、材料、工艺、资金等生产要素，进而实现市政工程建设的预期目标。随着市场经济的不断发展，工程管理中对市政工程施工提出了更高的要求，为实现管理规范化、系统化与全面化提供了可靠的保障。
1 市政工程施工进度管理
市政道路进度管理作为市政工程施工管理中的重要组成部分，为提高市政工程施工质量，必须建立与完善其施工进度管理体系。在此基础上，施工单位还应充分考虑其作用，选用科学有效的方式进行施工。同时对其影响因素进行分析，只有这样才能确保选用的处理措施符合施工规定，才能提升市政道路工程施工的整体质量，实现其社会效益与经济效益。
《粮食与食品工业》
