现代农业背景下蔬菜绿色种植管理技术要点
摘要:随着人们对蔬菜品质的要求不断提高,对于蔬菜种植与管理的要求也越来越符合现代农业背景,既要保证蔬菜的产量、质量,又要保障整个种植过程的科学、环保。从现代农业背景下蔬菜种植现状的分析入手,从蔬菜绿色种植与绿色管理两个方面探讨了其中包含的技术要点。
关键词:现代农业;蔬菜;绿色种植技术;管理技术;要点
1现代农业背景下蔬菜种植现状
现代化农业的发展依托于科学技术的进步,首先,就环境因素来说,以土地为例,目前具有酸、碱、旱、湿等不利于种植业发展的因素,都可以通过特殊科技手段进行改良,使之变为良田沃土。其次,在农业技术改造方面,我国依托于农业技术结构现状和农村经济条件,注重采取综合化的农业技术发展策略,在现有农业技术体系的基础上,积极提高生物农业技术、有机农业技术的研发力度与应用比重,以提升农业生产的绿色化、科学化水平。最后,在生产方式上,现代农业大力倡导精细化农业的发展,这样一来,不仅可以在自然资源匮乏的情况下经济地利用各种有限资源,更能实现“变废为宝”,将传统时期农业生产难度大甚至无法支撑农业生产的土地、空间重新利用起来。例如,可将普通农业用水替换为新型营养液,实施“水栽法”的现代生产方式,从而充分补充低质土地、空间的营养短板,满足长期性、稳定性的作物种植需求。此外,农业信息化是现代农业背景的重要特征之一。农业信息化具有三大特点:一为农业信息技术的优先发展,二为信息资源在农业生产和农产品经营中的作用日益突出,三为信息产业的发展促进了乡镇企业的发展,并优化了农业内部结构。基于此,我国已经建成了一些大型农业信息资源库、农业专家系统等,并取得了显著成效,如科学院合肥智能研究所研究的“农业专家系统”,能指导农民科学育种、栽培、施肥、防治病虫害、进行田间管理等,已在20多个省市推广使用,增产粮食13.5亿kg、棉花35万担,节肥34万t[1]。因此,蔬菜的绿色种植管理技术,也必须结合现代农业的时代背景,依托于高新技术与信息化的发展去实现。
2蔬菜绿色种植技术
2.1土壤的选择
土壤作为蔬菜生长的基质,为其提供了最基础的环境与营养。无土栽培技术就是采用人工配制的营养液代替天然土壤,以达到控制蔬菜对营养物质吸收的效果。因此,绝大多数情况下,为了达到蔬菜高质量、高产量的要求,都需要选择肥沃的土地作基础。就土质而言,首先需要对土地的酸碱度进行测试,选择酸碱适中的土地。其次查看土壤透水性,选择透水性好、团粒结构多的土壤,如沙壤土、黏壤土等。接下来对土壤中的营养物质展开调查,了解其内部有机物的整体含量,并依据结果选择合适的蔬菜试种,查看效果是否符合预期。在确认土壤质量与蔬菜的生长需求完全匹配时,才可以开展规模化、正式化的种植活动。此外,在每茬蔬菜收获之后,都应该对土壤进行松土、翻土、营养改良等,以此保持土壤的高质量。就地理位置而言,种植蔬菜的场地应选择在远离居民生活区域的地带,并确保周边无工业生产活动,以免生活垃圾、工业废弃物对土壤产生深度污染,对蔬菜种植的可行性与安全性构成威胁。如果是采用大地种植的方式,则要选择地势平坦、开阔的场地,保证土壤的光照与蓄水性,如果选择塑料大棚或地膜栽培种植技术,则要重点考虑光照因素。
2.2种子的选择
在种子的选择上,首先要结合当地地理位置与环境因素,如光照、水分、气温、土质等,选择最适合种植的蔬菜品种,例如,在春、冬两季光照较弱的地方可以种植大蒜、菠菜等对光照需求量不大的蔬菜品种,在光照较强的地方可以种植油菜等蔬菜品种。
3蔬菜绿色管理技术
3.1灌溉管理
无论是大地种植还是温室大棚,又或是地膜栽培种植技术,灌溉管理一直是其中一项重要内容。灌溉不及时,会导致干旱问题,影响蔬菜的正常生长发育;灌溉过于频繁,又会导致土壤营养流失及蔬菜易患病虫害等问题的出现。所以,要想达到最佳的管理效果,就必须要制定出与蔬菜生长规律相适应的灌溉方案。首先,应对灌溉水源的水质进行严格把控。在实际灌溉之前,种植人员应该对当前使用的水资源展开检查,把握其中的具体指标,只有当所有指标全部达标之后,才能开始灌溉工作。在灌溉的过程中,还需要种植人员进行实时监测,一旦发现污染超标,立刻停止灌溉,并及时予以调整,以防污染情况继续加重。其次,不同种类的蔬菜,对于水的需求量不同;处于不同生长期的同一种蔬菜,对水的需求量也不同;在不同季节的灌溉,需要的水量不同;不同土质、不同地势的灌溉,需要的水量依旧不同。因此需要种植人员全面了解其中的规律,并结合实际地域种植情况,做到科学合理的灌溉,从而保证蔬菜的健康与品质。
3.2病虫害防治
为了最大限度地减少化学产品的使用,保证蔬菜的绿色种植,病虫害的防治是尤为重要的一环,其中又需以预防为主。预防病虫害,除了本文中提到的对种子进行科学处理的方法外,还应该在种植之前对土地进行翻耕、晾晒与杀虫,在蔬菜幼苗阶段进行定期清理,在种植后期注意采取杂草清理等措施。病虫害管理应坚持“预防为主、防治结合”的实践原则,并采取物理、生物、化学等多种防治手段相结合的策略,以实现病虫害威胁的最大化削弱。现阶段,常用的物理防治手段有悬挂杀虫灯、布置诱虫板等;常用的生物防治手段有性激素诱杀、天敌捕杀等;常用的化学防治手段,则是根据病虫害种类施用药剂防治,但要注意尽可能少用农药。
4结语
蔬菜的绿色种植与管理,必须依托于当前的农业背景,否则就容易出现不切实际的空谈与不合时宜的落后手段,因此要在充分认识当代农业背景的前提下,认真学习、积累经验、多加总结,真正做到蔬菜的绿色种植与科学管理,提升蔬菜种植的品质,促进蔬菜种植业的进一步发展。
参考文献:
[1]魏庆生.绿色无公害蔬菜种植管理技术要点研究[J].农家参谋,2020(11):58.
[2]高美霞.蔬菜绿色无公害种植管理技术要点[J].南方农业,2019,13(29):31-32.
苏宏海
《现代农业背景下蔬菜绿色种植管理技术要点》
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