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河南农业大学学报投稿

周期:双月刊
期刊级别:CSCD核心期刊 北大核心期刊 统计源期刊
国内统一刊号:41-1112/S
国际标准刊号:1000-2340
主办单位:河南农业大学
主管单位:河南农业大学

  【河南农业大学学报杂志社简介】

  《河南农业大学学报》(双月刊)创刊于1960年,是河南农业大学主管、主办的综合性农业学术期刊。主要刊登:有关作物遗传育种、作物栽培、动物科学与动物医学、园艺科学、农业经济与贸易、资源与环境科学、农业工程以及基础学科的学术论文、研究简报以及文献综述等。读者对象:为国内外科技工作者、高等院校师生等。本刊为中国期刊方阵来源刊,ASPT来源刊,中国期刊网来源刊,2008版核心期刊。

  《河南农业大学学报》获国农林类核心期刊;全国优秀科技期刊;河南省优秀科技期刊。

  【河南农业大学学报杂志栏目设置】

  作物育种、农业工程、植物保护、园林科学、动物科学

  【河南农业大学学报杂志荣誉】

  CA 化学文摘(美)CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)万方收录(中)上海图书馆馆藏农业与生物科学研究中心文摘北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊)国家图书馆馆藏知网收录(中)统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)维普收录(中)Caj-cd规范获奖期刊中国期刊方阵双效期刊中科双效期刊全国优秀科技期刊

  【河南农业大学学报杂志影响因子】

  复合影响因子:0.828综合影响因子:0.490

  【河南农业大学学报杂志目录参考】

  黄河滩区棉花一年一熟半机械化栽培的整枝技术研究

  复配化学调节剂对水稻子粒灌浆充实和蔗糖-淀粉代谢关键基因表达的影响

  淹水胁迫条件下玉米苗期叶片蛋白质组学分析

  不同肥料配施方案对荞麦产量的影响

  21个高山杜鹃引进品种的亲本分析

  老君山自然保护区乔木层生物量动态研究

  太行山南段刺槐林地土壤酶活性季节变化特征

  【河南农业大学学报杂志优秀范例】

  密集烘烤过程中添加香料植物对烤烟上部叶香气质量的影响

  摘要:为了改善烤烟上部叶的香气质量,以K 326的上部叶为材料,研究了在密集烘烤过程中添加4种香料植物[红玫瑰(Rosa rugosa)、香叶天竺葵(Pelargoniums)、薰衣草(Lavandula pedunculata)及蓝花鼠尾草(Salvia farinacea)]对烤后上部烟叶致香物质含量和感官评吸质量的影响.结果表明,在烘烤过程中添加香料植物对致香物质总量的增加效应表现为蓝花鼠尾草>红玫瑰>对照>香叶天竺葵>薰衣草,其中蓝花鼠尾草烤后烟叶的质体色素降解产物、新植二烯、苯丙氨酸类致香物质、美拉德反应产物含量及致香物质总量分别较对照提高了37.49%,38.96%,24.87%,36.87%,35.58%,且该处理烤后烟叶的香气质细腻、柔和,香气量较充足,浓度较浓,刺激性较小,余味较舒适,整体质量较对照明显改善;添加红玫瑰后烟叶的质体色素降解产物、新植二烯、类西柏烷类致香物质含量和致香物质总量较对照增加了6.61%,7.10%,30.30%,6.74%,其评吸质量较对照有所改善.而经薰衣草和香叶天竺葵处理后烟叶的香气质量有所下降.密集烘烤过程中添加蓝花鼠尾草和红玫瑰能明显改善上部烟叶的香气质量.


《河南农业大学学报》
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