中国酿造核心期刊投稿目录参考

　　中国酿造杂志是一本核心科技类的期刊，该刊物主要征收一些酱油、醋、酱类、酱腌菜、酒类、发酵豆制品及酶制剂等方面的内容。下面是中国酿造杂志的一些详细征稿目录以供参考：

　　高乳酸食醋酿造技术研究进展 畅功民，张春杰，张敏，宋春雪，CHANG Gongmin，ZHANG Chunjie，ZHANG Min，SONG Chunxue

　　葡萄皮花色苷的生理活性及稳定性研究进展 王卫国，林强，张仟伟，WANG Weiguo，LIN Qiang，ZHANG Qianwei

　　外源蛋白在毕赤酵母中的高效表达策略 孙玮遥，王向东，林剑，SUN Weiyao，WANG Xiangdong，LIN Jian

　　细胞膜对酿酒酵母乙醇耐受性影响的研究进展 张苗苗，陆栋，剡倩，郭晓鹏，李文建，ZHANG Miaomiao，LU Dong，YAN Qian，GUO Xiaopeng，LI Wenjian

　　信息动态

　　传统发酵食品中微生物多样性和群落结构动态变化研究进展 吴进菊，胡佳琪，于博，李云捷，WU Jinju，HU Jiaqi，YU Bo，LI Yunjie

　　微生物胺氧化酶研究进展 黄瑶，罗爱玲，彭铭烨，周梦舟，胡勇，付彩霞，高冰，徐宁

　　QuEChERS方法在食品中多组分农残检测中的研究进展 鹿剑，任水英，LU Jian，REN Shuiying

　　浓香型和酱香型大曲微生物多样性分析 黄晓宁，黄晶晶，李兆杰，韩北忠，HUANG Xiaoning，HUANG Jingjing，LI Zhaojie，HAN Beizhong

　　葡糖醋杆菌RZS01发酵产细菌纤维素的研究 许云华，马波，张衡，罗丽，张雷，郑霞，XU Yunhua，MA Bo，ZHANG Heng，LUO Li，ZHANG Lei，ZHENG Xia

　　中和剂对大肠杆菌工程菌HBUT-L16发酵产L-乳酸的影响 文瑶，周玮，刘枣，王永泽，王金华，WEN Yao，ZHOU Wei，LIU Zao，WANG Yongze，WANG Jinhua

　　山西老陈醋熏醅前后香气成分的变化分析 李江涌，王如福，焦玉双，LI Jiangyong，WANG Rufu，JIAO Yushuang

　　碳源对纳豆腐乳风味及营养成分的影响 邓永建，刘健，高泽鑫，高冰，胡勇，DENG Yongjian，LIU Jian，GAO Zexin，GAO Bing，HU Yong

　　酵母胞外酶的产酯发酵条件优化研究 王攀，隗程峰，蔡凤娇，汪江波，WANG Pan，WEI Chengfeng，CAI Fengjiao，WANG Jiangbo

　　以上就是中国酿造杂志的一些详细征稿目录，希望可以帮助到各位作者，如果您需要查看该刊物的详细介绍可以点击：中国酿造双核心论文发表栏目杂志社投稿

　　推荐阅读：国家级安全生产论文投稿有什么要求

　　安全管理工作是每个工程项目建设中都很重要的一项工作，我国很多工程师在工作期间也对此进行过很多研究。随着社会的发展，我国也在不断倡导着安全生产，不仅要保证工程项目的进行，还要保证人身安全。安全生产是指在生产经营活动中，为了避免造成人员伤害和财产损失的事故而采取相应的事故预防和控制措施，使生产过程在符合规定的条件下进行，以保证从业人员的人身安全与健康，设备和设施免受损坏，环境免遭破坏，保证生产经营活动得以顺利进行的相关活动。很多工程师在评审职称的时候都需要发表一些论文，一般来说中级或者高级职称需要在国家级期刊上投稿，那么国家级安全生产论文投稿有什么要求呢?

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