餐饮论文准备发表技巧有哪些

　　学术论文是某一学术课题在实验性、理论性或预测性上具有的新的科学研究成果或创新见解和知识的科学记录，或是某种已知原理应用于实际上取得新进展的科学总结，用以提供学术会议上宣读、交流、讨论或学术刊物上发表，或用作其他用途的书面文件。按准备目的，可将学术论文分为交流性论文和考核性论文。

　　餐饮论文准备发表技巧有哪些：

　　一、学术论文的分类：

　　1. 按论文撰写应用角度分：

　　投稿论，文学位论文，毕业论文、会议论文、研究报告等

　　2. 按论文性质和功能分：

　　应用实践型 综述型 评论型

　　二、学术论文的基本特征

　　1. 科学性

　　学术论文是科学研究成果的载体，本身必然具有科学性：(一)结论的科学性;(二)思想方法的科学性 (三)表述的科学性。

　　2. 理论性

　　学术论文在形式上是属于议论文的，但它与一般议论文不同，它必须是有自己的学科理论系统支撑，不能只是材料的罗列，应对大量的事实、材料进行 分析、研究，使感性认识上升到理性认识。

　　3. 创造性

　　创造性是学术论文的重要特征： (一)拓开了人所未至的领域;(二)深化 了前人已研究的课题;(三)校正旧说通说之误。

　　三、学术论文的选题

　　选题就是要发现值得研究的新问题。

　　1、选题的重要性：

　　提出一个问题往往比解决一个问题更重要。所以要善于发现问题，若不能发现问题，则很难保证选题的质量、新颖性。选题正确相当于问题解决了一半、选题是否适当，直接关系到学术论文的价值大小和准备的成功与否。

　　2、选题的基本思路、策略

　　研究者需要掌握一定的思维策略，转变传统的思维模式，采取“重组式”、“跳跃式”、“联想式”等新的思维方式，选取多个思维起点，从多个思维角度对所 掌握的信息进行综合、分析、比较等，从而选取最佳课题;也可采取质疑、转换、比较、类比、扩展、延伸、 探究等几种常用的、用以发现新问题的思维策略。

　　3.选题的基本原则

　　价值性原则

　　从现实出发，选亟待解决的课题。要选富有开创性或属于填补空白的课题。选有争鸣的课题。选补充前说、纠正通说的课题。

　　创新性原则

　　选题角度要新。 选题角度要新。 研究方法要新。 研究方法要新。

　　适宜性原则

　　4. 选题的途径和方法途径

　　自创性选题：通过自己的努力而发现了有研究价值的课题。

　　借鉴性选题: 借助于外在因素的作用而获得适合自己的课题。

　　方法途径： 比较寻疑法 追溯验证法 实践应用法

　　5.选题时应注意的问题

　　关注学科前沿及研究热点，切忌选题过于陈旧。

　　选题角度好，立意新颖，研究难易适中。

　　切忌选题范围过大，研究目标不突出。

　　四、搜集/查阅文献资料

　　文献资料的类型

　　A、按文献的编辑方法和出版特点划分： 期刊、报纸 学位论文 会议论文 特种文献

　　B、按文献内容性质划分： 二次文献 三次文献

　　五、学术论文准备技巧

　　一篇好的学术论文必须具备以下几方面：

　　1.好的题目

　　题目是眼睛，题目是论文审稿的首道门槛儿。一般不超20字，题意明确， 不含糊，不空泛，逻辑语法通顺。

　　2.好的结构：

　　结构是躯体，是以论题为中心，从不同层面、系统性、完整性呈现论述内 容的架构/形式。

　　3.好的学术创新性：

　　观点新、有理论价值或应用意义。 好的文字表达： 好的文字表达 语言简练，文笔流畅，用语规范，句、段逻辑通顺。

　　4.好的编排格式：

　　前置部分、主体内容、参考文献格式。按通用格式或刊物特定格式。

《餐饮论文准备发表技巧有哪些》

上一篇：SCI论文发表更快更有效的技巧

下一篇：高级经济职称会计论文准备技巧