大寨镇花椒林下蔬菜种植技术探索

　　摘要：大寨是典型的山区农业镇，花椒在大寨栽培历史悠久，色泽光亮、口感好、质量上乘，产品远销省内外。全镇种植面积达一万一千余亩，常年产量八十余万公斤，产值达二千六百余万元，已成为大寨农民增收致富的一项支柱产业。为了更好的利用土地资源，大寨镇积极发展花椒林下蔬菜种植产业，不断拓展农民群众的经济收入。本文主要结合实际情况，就大寨镇花椒林下辣椒和大蒜种植技术进行了分析，希望通过本次研究对更好提高土地利用效率有一定助益。

　　[关键词]大寨镇；花椒种植；林下蔬菜；种植技术

　　近年来，云南省坚持生态立省、绿色发展，把发展林下经济作为林改后激活林业生产力的重要突破口，靠政策推动，科技支撑，龙头带动，全省初步形成了以林下种植养殖、林下资源采集加工、森林生态旅游为主体的林下经济产业格局，广大林农尝到了“不砍树也能致富”的甜头。花椒是云南省大寨镇主要经济林，为了更好地提高土地利用率，地区积极开展花椒林下蔬菜种植产业，取得了良好的经济效益，现将花椒林下大蒜和辣椒种植技术进行了如下总结：

　　1花椒林下大蒜种植技术

　　1.1整地施肥

　　选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的区域作为种植地。在林下前茬作物收获之后，立即翻耕土壤，在翻耕前施入完全腐熟的农家肥2000~2500公斤，施入氮磷钾复合肥20~30公斤。播种前精细整地，在花椒林行间做1.5~2m左右畦，中间留30cm作为行道，以东西方向种植为宜。

　　1.2播种定植

　　播种时间一般在九月中下旬，在花椒林下开一条浅沟，将种瓣点播到土中，覆盖上土壤，播种深度一般为3~4cm，覆土2cm左右，保证蒜瓣顶部露出地面，用脚轻轻踏实，浇透水，在上方覆盖两层稻草保温。

　　2花椒林下辣椒种植技术

　　2.1做好育苗工作

　　苗床应该选择背风、向阳、地势较高、排灌能力较好、土壤肥沃，没有种植过茄科作物的地区育苗。育苗地选择好后，使用代森锰锌对土壤进行全面消毒，每平米使用65%的代森锰锌8~9g，和12.5~15公斤的细土混合均匀，作为苗床用土。播种时一半用作底层土，一半用作覆盖土，做好消毒工作能够防治辣椒苗期猝倒病和立枯病。育苗前要做好种子处理工作，科学选种、消毒和催芽，当有超过80%的种子露白之后就可以播种了。播种可以采用散播、条播，播种后在上方覆盖一层1~1.5cm厚的经过完全消毒的土壤，用手轻轻按压，避免水分蒸发。

　　2.2做好整地施肥工作

　　花椒园进行深翻晾晒两次，结合花椒园的土壤肥效，每亩施入完全腐熟的农家肥2500公斤，施入复合肥100公斤，施入磷肥和钾肥各10公斤，随整地一起施入。整地要均匀，确保地面平整，整地深度一般维持在25~30cm之间，采用局部整地方法整地。整地距离花椒树根部0.5m，整地幅度为4m，两列花椒树之间做两条畦，畦面宽1.8m，并开好沟。

　　2.3做好定植工作

　　当辣椒有描生长到18~20cm之后，开展度略小于植株高度，有分叉，茎粗0.7~0.9cm之后，带有两片子叶，真叶有14~18片之后就可以定植了。行距和株距维持在45*40cm之间，每畦定植三行，每亩定植1500~2000株。

　　2.4做好花椒林

　　下辣椒管理工作除了施入基肥之后，定植后还要施入10%浓度的人畜尿，促进辣椒苗根系生长，在结果旺盛时期还要施入20~30%的人畜尿或者复合肥，在辣椒生长期每采收两次就需要追肥一次。施肥过程中要控制好氮肥施入量，增施磷肥和钾肥，生长后期为了提高辣椒抗早衰能力，可以喷施25pmm~30pmm的防落素。

　　2.5做好病虫害防治工作

　　辣椒整个剩余过程中主要有立枯病、灰霉病、病毒病和蚜虫。防治这些病虫害，要在做好农业防治的基础上，开展药物防治。对于立枯病发病初期可以选择使用72.2%普力克水剂800倍液加50%福美双可湿性粉剂800倍液喷洒,每平方米用药液2~3公斤。可视病情，每隔7~10天再喷施一次，连续喷施2~3次。对于灰霉病发病初期可用50%啶菌·福美双悬浮剂1000倍液＋75%百菌清可湿性粉剂600~1000倍液，或2%丙烷脒水剂600~800倍液＋2.5%咯菌腈悬浮剂2000~3000倍液防治，效果显著。对于病毒病可以选择使用20%病毒A可湿性粉剂500倍稀释液，或1.5%植病灵乳剂1000倍稀释液，或NS-83增抗剂100倍稀释液，或抗毒剂一号200~300倍稀释液，隔10天左右喷1次，连续防治3~4次。对于辣椒蚜虫可用50.5%农地乐1500倍液，或47%乐斯本乳剂1000倍液等，交替使用，每隔7~10天1次，连续2~3次。

　　参考文献

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