后疫情时代全球农业创新趋势与中以农业科技创新合作

　　摘要：新冠疫情全球大流行引起国际社会对未来粮食供应链安全问题的普遍担忧，部分奉行贸易保护主义，开始限制粮食出口，对全球粮食和食品供应产生不利影响。后疫情时代，稳定粮食供应链和食品安全成为全球关注的热点问题，以数字化技术为代表的农业新技术、新模式、新业态和新型食品技术的创新发展日益得到各国政府重视。本文对全球农业科技发展现状和后疫情时代发展趋势、以色列农业科技优势、中以农业创新合作现状以及未来推动双方农业领域创新合作的方向与路径进行了梳理、总结和思考。

　　关键词：以色列；后疫情；农业创新；中以农业合作

　　加强农业国际科技合作，发展精准农业、智慧农业，提高农业生产效率和降低生产成本，成为各国未来应对后疫情冲击的共识和发展举措。农业是中以创新合作的重点领域，双方合作基础好，需求互补、互利互惠，未来合作前景广阔。如何在后疫情时代务实推动中以农业科技创新合作向更高水平、更高质量发展，是未来双方应重点关注并着力推动的方面。

　　1全球农业科技发展现状和趋势

　　当前，新技术驱动下的产业创新投资已经在全球范围内改变了农业和食品行业的生产模式和管理实践[1]。新商业模式不断出现，短视频、直播等农产品新业态有了更大的空间，疫情促使农产品供应链缩短，产地直供模式迎来发展新机遇。促进农业与粮食系统的结构性改革、抵消和减少农业的碳排放、改善粮食生产（包括减少废弃物、促进粮食安全以及提高农民的负担能力和盈利能力）是全球性的重点关注方向[1]。各国更加重视对农业创新与生产的布局，并根据各自资源禀赋、行业基础、科技能力等积极发展适合自身的特色农业。减少对环境和气候变化影响、促进粮食和农业系统的结构性改革、提高粮食安全仍是全球主要的重点关切。物联网、大数据、人工智能等数字化技术推动的农业技术创新是农业和食品行业创投融资次数最多和融资规模最大的细分领域，同时生物技术、替代蛋白等领域的创新投资增长迅速。美国依然是全球农业和食品科技创新和投资规模最大、最成熟的，德国是将先进工业体系引入农业的典型代表，以色列在精准农业、智慧农业领域的创新研发能力位居国际领先水平[1]。

　　2以色列农业科技优势

　　以色列是农业科技强国，成功走出了一条科技创新驱动的智慧、绿色和精细农业之路，在精准农业、智慧农业、食品等技术领域的研发与创新实力处于世界领先水平。目前，以色列节水灌溉率达90%以上，水资源利用率达98%，高居世界首位。近年来，顺应并部分引领全球农业创新发展趋势，以色列在节水技术、农业人工智能、物联网、新型替代食品等领域的创新优势进一步显现。

　　3中以农业创新合作现状与未来合作方向

　　农业是中以建交后最早启动的合作领域之一，在两国创新全面伙伴关系建设中发挥着重要作用。特别是2015年中以两国层面创新合作机制中·创新战略与政策·以创新合作联委会建立以来，两国农业合作层次不断提高、领域不断扩展。2015年11月双方签署了共同实施关于加强农业合作的5年行动计划，2018年建立了副部级农业创新合作委员会，双方在联合研发、人才交流、共建合作载体、农业创新投资等方面的务实合作进一步深入发展。

　　参考文献：

　　[1]FinistereVentures.2019agrifoodtechinvestmentreview[EB/OL].[2020-08-21].

　　[2]王小兵，钟永玲，李想，等.数字农业的发展趋势与推进路径[EB/OL].（2020-04-02）[2020-06-20].

　　[3]FoodLogiQ.Foodtech2020:alookaheadatthetrendsimpactingthefoodchainthisdecade[EB/OL].(2020-01-28)[2020-06-12].https://blog.foodlogiq.com/foodtech-2020-a-look-ahead-at-the-trends-impacting-the-food-chain-this-decade.

　　[4]陈慧.个性化、精准营养成食品大企业创新方向[EB/OL].（2020-04-15）[2020-08-21].

　　李承彬1，崔玉亭2，李向宾3

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