草莓无土栽培模式与营养供给

　　摘要：近年来，我国的农业和社会生产力不断发展壮大，农业科学技术也取得了很大的进步，尤其体现在无土栽培技术上。无土栽培技术体现了现代农业在技术上的先进性和创新性，对现代农业发展具有很重要的现实意义。在无土栽培的实际应用中，草莓的种植作出了很好的诠释。

　　关键词：草莓；无土栽培；营养

　　1无土栽培技术特点

　　1.1优点

　　所谓的无土栽培，顾名思义就是脱离传统的土壤种植，通过所知的植物生长所必需的营养，借助营养液的方式，使植物正常亦或更好地生长。这在现代农业上绝对是一项科技创新史无前例的技术，它相比于传统种植，有很多时间、空间上的优点。首先它摆脱了空间、时间上的限制，传统的种植需找到适宜农作物生长的土壤，还要考虑水源、光照的等环境因素，季节上春耕秋收。而无土栽培就摆脱了这种束缚，任何的地点，任何时间，只要存在符合作物生长的营养液就可以进行种植，而且还能够保证农作物需要的一切营养。作物在生长过程中，多半受自然环境的影响，耕地常年耕种会导致土壤的肥料营养严重下降，不利于作物生长。而且自然环境中还存在大量的病虫害，病虫害本身就是通过土壤传播，无土栽培就正好解决了难题，在作物发现病虫害的时候可以得到及时有效的处理，阻止了病虫害的传播，不会导致病虫害蔓延影响收成。不同的作物本身需要不同的营养成分，土壤里上一次种植的植物养分不一定适合下一次播种的植物，处理不当的话，就会对资源造成严重的浪费。而无土栽培完全不必担心，可以根据不同作物所需的不同营养“因地制宜”，完全不受地域和季节的影响。

　　1.2缺点

　　无土栽培是一种新兴的科技农业产业，技术层面还需要更加成熟和稳定，这就需要对该技术投入大量的人力、物力和资金。无土栽培适用于大规模的农作物种植，这就导致我们需要不断跟进各种大型的先进设备来做技术支持，相比于传统种植大大提高了成本。在我国现在的无土栽培技术中，运用最为广泛的就是蔬菜的种植。蔬菜的无土栽培技术要求很精确，想要大规模生产出蔬菜，必须做好不同品种的蔬菜营养液的精准配比，做好生长期间病虫害的防御工作，这些先进技术往往需要投入大量的资金和优秀的技术人员，因此基于这些现实原因便阻碍了无土栽培的技术发展。

　　2立体栽培综合配套技术推动设施草莓业发展

　　近期，农业大学草莓课题组经多年研究与试验，设计出A型、H型、X型和手动及电动可调节式等多种“设施草莓立体栽培”模式。目前，“设施草莓立体栽培及综合配套技术研究”通过了教育部的成果鉴定。这些成果的取得，大大提高了草莓的产量、质量，使得近些年我国的采摘观光业发展迅猛，目前在我国多个省份已建立了草莓采摘观光园，大大发展了我国农业旅游业。

　　3草莓栽培

　　3.1草莓品种选择红颜、章姬。

　　3.2立体栽培槽

　　栽培槽的长宽高分别为6m、0.6m、0.4m，设置在距离地面0.8m的位置。用6~7月经过高温发酵腐熟过筛后的菌料作为栽培基质，并要加入体积相当的蛭石和5%腐熟鸡粪，将三者搅拌均匀。

　　3.3草莓选苗标准

　　草莓的片叶5~6片，有短而粗壮的叶柄、多而粗白的根系，不得存在病虫害。

　　3.4定植时间

　　定植最好选在9月上旬的晴天下午，避免过强的阳光照射导致草莓死亡，缩短缓苗的时间。在上方设置遮阳网或者种植茂盛的葡萄用于遮光。

　　3.5定植密度

　　双行栽培，行株距20cm×25cm。

　　3.6定植后管理

　　3.6.1温度管理。移栽缓苗后，白天25~30℃，夜间12~14℃；现蕾期白天气温25~28℃，夜间10~12℃；开花期白天23~25℃，夜间8~10℃；果实膨大期白天23~25℃，夜间6~8℃；果实收获期白天20~23℃，夜间7~10℃。

　　3.6.2湿度管理。10月上旬覆黑地膜。

　　3.6.3水肥管理。在植株快速生长及花芽分化期和开花及果实的膨大期，结合浇水追肥2~3次。追肥以速效性磷钾肥为主，每次667m2追施8kg左右。

　　3.6.4整枝疏花疏果。疏花疏果时第1花序留果8~10个，第2花序留果6~8个，第3花序留果4~6个。

　　3.6.5放蜂授粉。放置蜜蜂，宜在草莓开花前5~6天进行。

　　4草莓立体无土栽培的发展对策

　　4.1因地制宜

　　草莓的无土栽培种植需要考虑到各个方面，要选择承重较强的栽培装置，并要根据当地的实际环境来控制温度和湿度，在保证所需营养的基础上考虑到成本问题，进一步减少资源的浪费。4.2构建草莓无土栽培科学化、数据化管理模式

　　如今草莓采摘的产业已经成为带动当地经济发展的一个重要分支，如何使得草莓在短时间内实现观光游客的多次采摘，并且既保证了草莓质量，又能够获得足够的经济效益，已成为当地经济发展的重中之重。目前有的地区草莓种植户667m2收益1.5万元左右，在墩集草莓园有着良好的经营管理模式，大户带动小户，已使得当地60户农户成功脱贫，目前当地种植草莓的农户近400余户，参与草莓种植人员也有4000多人，他们都是草莓无土栽培的受益者，可观的经济效益已经使他们从贫困走向了富裕的道路。

　　5草莓立体无土栽培的主要模式

　　草莓无土栽培的架构模式大体分为3种类型：高架式、吊柱式和叠盒式。现就这3种模式的优缺点进行详细的解析。高架式分为单一型和复合型2种，单一型是指是高架栽培只有1条或者是2条并靠在同一平面的类型，其最显著的优点就是通透性好，种植户方便管理。但如果想要单位面积生产出较高产量的草莓，单一型往往达不到，他只能通过增加无土培养装置来达到效果，这就增加了栽培费用。吊柱式栽培是通过金属架的焊接，再加上钢丝绳的固定来确定栽培架的位置，这样使得架构比较稳定，而且可以在此基础上外接旋转环，这样能够方便植株的旋转生长，保证各个方位的植株都生长得比较均匀，栽培起来人工也更加方便。吊柱式还有另一大优点就是对于营养液的利用，它通过上端灌输营养液的方式供给草莓所需的营养，而且还能做到营养液的回收再利用，减少了病虫害的孳生，节约了一定的成本。叠盒式栽培模式分为方形栽培和圆形栽培。二者常用的材料均是薄铁皮，其中方形栽培的材料也可以采用木板。如何选用材料要根据种植草莓的数量多少来决定。除上述的三大常见模式外，还有少量的管道式栽培及草莓和菌类间套的地面立体栽培模式。地面立体栽培模式的技术优势要远远大于传统的种植模式，但在运作成本上非常高，而且此项栽培技术种植经验少，栽培的植株品种比较单一，是其发展的主要障碍。只有解决了这些问题，才能更好地让立体无土栽培技术得到发展。

　　6结语

　　我国的无土栽培技术虽然取得了一定的成绩，但相比于外国的无土栽培先进技术还是存在着一定差距。近期国际在无土栽培项目上又研究出一项营养膜无土栽培技术，引起了强烈的反响。我国也会紧跟国际步伐，不断吸取国外先进无土栽培的技术来不断学习和发展我国的无土栽培技术，我们有理由相信，随着科技的不断进步和技术上的成熟，我国的无土栽培技术前景无限。

　　参考文献：

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　　[4]陈美莉,李晶晶.日光温室草莓无土栽培技术[J].西北园艺(综合),2018(04):30-31.

　　刘中奇

《草莓无土栽培模式与营养供给》

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