微课在新型职业农民培训中应用引发的思考——以蔬菜种植技术培训为例

　　【摘要】在信息化发展的今天，微课作为一种新的教育教学手段，正在走入高职院校教学实践中。笔者针对蔬菜生产学科特点，选取蔬菜生产中的重要技能点制作成微课，并在新型职业农民培训中进行应用，取得了较好的教学效果同时，针对培训过程中遇到的问题提出个人的思考、想法和见解。

　　【关键词】微课；新型职业农民；蔬菜生产；培训；应用

　　蔬菜种植是农业生产的重要内容之一。运用新思维、依托新技术、培育新办法，不断提高蔬菜种植技术水平、实现农业生产的增量增收，助力“三农”事业的蓬勃发展，是当前新型职业农民培训的重要着力点和根本落脚点，需要在理论创新、课堂教学、田间实践等环节大胆尝试，有所突破[1]。蔬菜种植技术按以往理论+实操演示在新型职业农民培训中存在的问题，一方面是主要技术技能点需要反复操作练习才能掌握，而培训过程无法做到，随着时间推移，很多技术操作细节变得模糊；另一方面是培训课时量少，学员因自身认知能力所限，普遍感到教学内容多、时间紧，重要技能点通过短暂培训教学无法真正掌握。如何在规定的培训时间内，让农民掌握蔬菜种植核心技术点，对培训教学模式提出了新的要求。微课的出现为解决以上问题提供了可能，为此笔者在新型职业农民蔬菜种植课培训中进行了微课的教学实践，取得了一定效果也引发了一些思考[2,3]。

　　1新型职业农民培训的时代洪流呼唤微课教学的闪亮登场

　　发展现代农业呼唤培育新型职业农民。“十三五”全国新型职业农民培育发展规划的提出，为传统农业注入了新动能，为传统农民赋予了新内涵。把握大势开拓创新，立足需求因材施训，着力锻造一支爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民队伍，日益成为纵深推进农业供给侧改革、帮助亿万农民逐梦新时代的现实之思和历史之问[1]。

　　2微课教学在新型职业农民培训中不断摸索前行积累经验

　　新形势呼唤新变革，新技术催生新事物。微课，以视频教学为主要形式、以定向破题为主要目标、以精小灵活为主要特点，追逐着信息时代的节拍应运而生，并已成为了高校信息化资源建设的重点和热点[2，3]。

　　2.1微课教学优势明显

　　归纳起来，主要体现在四个方面：一是短小精干。视频是微课的核心内容，播放时间通常较短，一般为5-8分钟，最长不超过10分钟。二是内容聚焦。微课教学的内容相对单一集中，通常是聚焦某一知识点或技能点精准施教，便于学习者理解和掌握。三是简便灵活。微课视频资源容量小，传播速度快，用户可通过QQ、微信等多种渠道反复观看、反复学习，利于对重难点内容的掌握。四是生动有趣。微课视频通常采取照片、文字、动画等农民喜闻乐见的形式，向用户推送蔬菜病虫害、田间管理等信息，深入浅出，通俗易懂，趣味性和实景感强，容易被广大农民朋友所接受。

　　2.2教学相长短板犹存

　　现实教学培训过程中，还存在着微课自身的先进性与用户固有的局限性之间的四个方面矛盾，需要引起高度关注。一是用户对新知识的汲取不充分。广大农民文化程度普遍较低，对新事物的接受能力相对较差，特别是那些连电脑和智能化手机都不会使用的老年用户，对微课新模式、生产新技术的获取更难。二是高校对新手段的宣传不到位。作为新型职业农民培训的施教主体，高校对微课的宣传还存在指令化、定向性、被动型的现象，还没有让微课教学形成“墙里开花墙外香”的局面。三是网络对新信息的把控不严格。导致网络上的各类信息良莠不齐、真假难辨，一定程度上挫伤了农民获取新信息的积极性。四是农民对新技术的认同不强烈。绝大多数农民对网络传播的农业科技信息认可度较差，普遍存在观望和等待心理，制约了蔬菜种植等新技术的传播。

　　3“蔬菜生产技术”微课在新型职业农民培训中应用的思与行作为

　　在蔬菜种植技术教学研究第一线的教育工作者，笔者通过近3年的《现代蔬菜生产技术》微课教学实践，收获了些许心得体会，总结起来是：着力“四个做实”，牢记“三个注意”，直面“两个矛盾”，积极推动“蔬菜生产技术”微课在新型职业农民培训中的有效应用。

　　3.1着力“四个做实”实现学用结合

　　一是突出“重点”，做实课程准备。我们将蔬菜生产技术化整为零，区分为土壤消毒技术、苗床播种育苗技术、瓜类嫁接育苗技术、蔬菜定植技术等若干独立项目，突出重点，靶向准备，以此大大提高了微课教学的精准度。二是紧盯“难点”，做实疑难破解。实践发现，文化程度较低的农民接收新知识的能力普遍较弱，如对嫁接砧木及接穗的播种时间，以及嫁接前后需注意的问题等技术点很难掌握，而通过浓缩内容、平实语言、反复播放的“短平快”微课教学，效果明显改善。三是关注“热点”，做实与时俱进。教学中，我们密切关注着蔬菜生产领域出现的新情况和新问题，及时对微课内容进行调整和完善，实现了教学内容既与实际相符，又让农民“解渴”的双赢目标。四是打通“盲点”，做实方式创新。一方面，我们通过加大视频、动画的占比，减少文字、讲解的比重，突出了微课的生动性和趣味性；另一方面，我们又强调课后评估和跟踪指导，对发现的普遍性问题进行了再辅导、再强化，做到了既要“授之以鱼”，更要“授之以渔”。

　　3.2牢记“三个注意”改进微课质量

　　一是牢记因材施教，注意不搞“一刀切”。教学实践表明，因“蔬菜生产技术”微课教学的受教群体结构千差万别、素质参差不齐，传统的省时省力省事的“教科版”“批发式”教学对他们的培训效果并不好。对此，我们针对不同地区和人群进行了“一课多版、难度分级、梯次施训”的教学尝试，取得了不错的效果。二是牢记教学相长，注意不搞“两张皮”。“自己讲得好不好，学员学得好不好，应用效果好不好”，这些是“蔬菜生产技术”微课教学过程中的重要敏感问题，对日常担负繁重教学任务的高校教师而言，通常只能放在心里想一想、挂在嘴边说一说，却很少能够付诸行动、实际验证。对此，我们进行了一课一回访、一讲一评估、一问一解答等“三个一清单管理”，较好解决了教与学相脱节的问题。三是牢记兴趣启发，注意不搞“机械化”。“蔬菜生产技术”微课教学之所以受欢迎、被接纳，很大程度上得益于微课本身较好地解决了农民学员精力难集中、思想难认同、兴趣难激发、技术难提高的“四难”问题。教学实践中，我们注重打造“用农民语言、讲农村故事、举农田案例、积农业经验”的“四农”微课品牌，在有效提升微课视频大众化、泥土味，推进微课教学入脑、入心等方面发挥了积极作用。

　　参考文献

　　[1]农业部关于印发《“十三五”全国新型职业农民培育发展规划》的通知[N].农科教发[2017]2号.

　　[2]周蓉.浅谈微课在工程造价教学中的应用[J].研究探讨,2019(2):153.

　　[3]郑小斌.高职院校微课教学存在的问题及对策研究[J].兰州教育学报,2015(3):88-90.

　　齐秀玲

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