浅析农业产业化发展对策

　　摘要：文章探讨了农业产业化发展存在的问题，包括市场化程度不高、专业化程度不够、规模化程度不高、产业链还需要延长、农产品特色不够突出等，提出了相应的对策措施。

　　关键词：农业经济；农业产业化；农业发展；农产品特色

　　农业产业化是以经济效益为中心，在优化各种生产要素的同时，以产业和产品为重点，实行区域化布局、专业化生产、规模化建设，以此形成供产销的一体化经营。发现在新形势下农业产业化存在的问题，并提出相应的解决策略，对促进农村产业结构、实施乡村振兴战略有着重大意义。

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　　1农业产业化发展存在的问题

　　1.1市场化程度不高

　　市场是农业产业化的起点和归宿，农业生产必须以市场为导向发展。新形势下的农业产业化，农产品销售方式向着更注重质量变化。随着我国经济的腾飞，民众从注重物质向更注重精神方面和质量追求转变，在这种情况下，农业生产要兼顾农产品产量和品质两个方面[1]。改变传统的小农经济自我服务的状态，提高市场化程度必定会成为大势所趋，反之，新形势下，农业产业中如果只是寻求产量上的优势，那么在人口稳定的情势下非常有可能造成劳动成果浪费。

　　1.2专业人员数量较少

　　新形势下的农业产业化，对农产品的规格质量要求正在不断提升，产品的分类与等级划分都需要专业的人员操作，这就体现了生产管理过程中专业化的重要性。现在多数农业合作社中，具有专业性的工作人员偏少，在发展农业产业化的同时又没有将此问题重视起来。例如，在进行农业生产和农产品加工的时候，总有一些问题迎面而来，如果有专业的工作人员，不但可以加快问题的解决，而且可以减少加工过程中的损耗，最终提高农产品的综合品质，从而提高生产效率，进而保证经济效益。

　　1.3规模化生产达不到要求

　　新形势下的农业产业化，要想保证农产品的产量，必须进行规模化生产。在具有规模化生产过程中生产出来的产品能够更好地满足市场的普遍需求，以达到农产品在市场中的覆盖率，增强消费者认知[2]。当前正处在我国开拓海外市场的背景下，如我国的“一带一路”倡议，正是串联起东盟、南亚、西亚、欧洲等各大经济板块的媒介。在此战略的推动下，在优化我国经济发展模式的同时将现有技术与外企进行交流学习，与海外企业合作，对规模化生产是具有多层优势的，不但会取得更多的机会，而且能够争取更多的市场优惠与利润。

　　1.4产业链还需延长

　　新形势下的农业产业化呈现出产业链不长、产业种类不丰富的问题。农产品从自身来说就有非常高的经济价值，从不同角度来看，可以制作加工出多种多样的产品。例如，在农村有很多规模较小的经济组织，内部结构本就不太健全，如若想将农产品进行深加工，就存在着非常大的困难。且现在多数的农村合作社成立后，缺乏现代管理理念和村民参与[3]，这也是导致上述问题产生的原因之一。在此背景下，想要进行农产品的深加工却没有资金和技术的支持，导致加工的农产品种类和品质单一化，固然无法形成完整的农产品产业链。因此，农业产业化，农产品的产业链需要延长，产业种类更需要不断丰富。

　　1.5农产品缺乏特色

　　在新形势下，想要农产品在激烈的市场竞争中脱颖而出，农产品的自身特色就成了关键。现在多数农产品生产销售处于常规状态，只有少量农民意识到产品宣传的重要性。农产品缺乏特色的原因总结为以下两点。其一，在多数地方的农业产业化建设中，只重视龙头企业发展，忽略了这些农村合作社以及第三产业的同步发展[4]，所以导致产品种类单一、结构不合理，抵抗风险的能力自然偏低。其二，近几年电商销售急速发展，已经成为我们生活中普遍存在的一种购物形式。大众在线上购物时，想要得到的就是在实体购物时无法得到的东西。而现在的农业合作组织大多都有规模小、运作能力差、专业能力弱等特点，主要关注的是性价比的同时就无法顾及产品的特色，大众对特色农产品更感兴趣，因此，现在普通的农产品很难得到消费者的青睐。

　　2农业产业化发展的对策措施

　　2.1深入市场调研，提高市场化程度

　　新形势下为了提高农业产业化的市场化程度，可以从这三点着手。首先，对市场进行有效调研，了解市场中农产品的需求情况。针对不同地域对不同农产品的需求量，在投入生产前做调研，不但促进了有效生产，而且在最大程度上满足了大众的需求。其次，在面对相同种类竞争品的时候，关注竞争品情况并进行研究，了解彼此的特点，从而不断提升自己产品的品牌竞争力，但一定注意方式方法，有效的品牌竞争力是研究自家产品的突出特点，力争做到为广大顾客提供更优的选择，而不是利用有些竞争价格战来扰乱市场秩序。再次，根据市场的调研结果，培养生产多种农产品来适应和满足不同阶段不同消费者的需求。例如，很多年轻人喜欢在夏天吃脆甜多汁的西瓜，而老年消费者又喜欢软糯可口的蜜桃。

　　2.2引进专业人才，提高专业化程度

　　要做到农作物生产的专业化管理，专业人才必不可缺。首先，我国面临着复杂且严峻的就业形势，人才供给不断增加，而社会能提供的岗位又不足，可以利用当地现有的农业地域优势，积极搭建平台，加强农业科研人员引进，不但可以提高农业产业化的程度，而且可以在无形中为我国就业作贡献。其次，适应现行的经济形势，加强农业管理人才的引进。目前，许多地区存在着只懂生产不懂经营管理的现象，使整个供产销过程中存在非常大的弊端，因此，加强农业经营管理人才引进至关重要。再次，要立足于农业发展方式，加强农业技术人员的引进，技术人员不但可以为加工过程选择更高品质的原材料，而且还能够提高产品的质量。

　　2.3针对生产缺口，扩大生产规模

　　新形势下，农业产业化的生产规模应注意以下几方面内容。第一，根据上述的有效调研结果，进行有规模的生产，在不断适应市场且满足市场的同时，有序地扩大生产规模。例如，现在的连锁店屡见不鲜，如果我们农产品生产规模小，而且没有针对性的生产或者生产不受大众青睐的产品，那么肯定无法满足客户需要，最终错过销售良机。第二，要针对部分供过于求的产品转变生产，利用产品自身特色转移销售定位，增加农产品销售种类。例如，苹果既可以直接当作水果食用，又可以榨成果汁或者烘焙成果干[5]。对此类农产品扩大生产规模，不但可能节省加工运输成本，还有利于农业产业链延长，最终提升经济效益。

　　2.4发展龙头企业，延长产业链

　　新形势下，想要延长农业产业化的产业链，并且做强做大农业产业化经营，首先得培育一批技术优越、规模成熟、带动能力强的新型农业主体。推动当地龙头企业的发展，当地政府应在思想上和行动上培育龙头企业，发布相应的政策，加大对龙头企业的扶持力度[6]。还可从以下方面着手。首先，继续扶持一批规模大、起点高、带动能力强的种植业、畜牧业等农产品的龙头企业，拉动农业结构调整、扩大农产品生产基地、加强农业科技服务、提升农产品在市场中的地位，使其发挥核心作用，不断完善产业化体系中的利益机制，为延长产业链作贡献。其次，加快农业产业化进程，积极推进专业合作社的建设，依据当地特色资源将小农户集中起来，开发生产相关产品产业，参与到市场竞争中，最终丰富产业链内容。再次，形成多链条发展，提升品牌影响力，降低农产品销售与经营风险，最终实现双方利益最大化。

　　2.5利用自身因素，突出农产品特色

　　新形势下，想要突出农产品特色，可遵循以下原则。一是打造特色农产品，掌握区域特色。距离特色农产品产地越近，消费者对特色农产品的认知度越高，就越容易购买，距离特色农产品根据地越远，消费者的认知度越低，形成认知的成本就越高。形成自身差异性，是农产品打造品牌知名度的加速器。二是要依托文化特色，突出农产品的文化价值。在快速发展的城市化进程中，太多的人背井离乡在外打拼，怀念家乡的同时自然而然会联想到家乡的乡土文化，这也会成为其选择产品的原因之一。所以，可以在农产品的包装上适当地加入乡土因素，利用乡土文化提升产品自身特色[7]。三是在注重生态环境资源发展的时代，要发挥农产品的环保效应。保证农产品在生产过程中的绿色环保，加工时做到符合生态发展，使低碳生活真正融入人们的日常。具备此条件的农产品也会备受大众喜爱，自然就提升了品牌形象。

　　3结语

　　综上所述，新形势下农业产业化想要不断发展而且形成较高的效率，与市场化程度、专业人员的数量、生产规模和农产品特色息息相关。只有在不断提升市场化程度的同时，才能扩大市场，以提升销售数量。进行规模化生产是提高产品质量的关键，然而在进行农业产业化时也需要不断输入相应的技术人才，这也是提升产品质量与品牌影响力不可或缺的因素。最终，利用农产品自身的特色多层次发展产品，是在新形势下农产品产业化的大势所趋。在解决上述问题的同时促进现代农业体系的建设，提升农业综合生产力，促进农产品有效供给和质量安全，有利于促进城乡统筹发展。

　　参考文献

　　[1]张虎胜.新形势下农业产业化发展问题探索[J].产业与科技论坛,2021,20(4):15-16.

　　[2]王孝华.农业产业化发展中的问题及对策——以海阳市郭城镇山东村为例[J].农业与技术,2021,41(2):142-144.

　　[3]石多琴,徐文元.浅谈新形势下农业产业化发展中存在的问题及对策[J].甘肃农业,2019(10):57-59.

　　[4]徐艳娜.农业产业化发展背景下农村经济管理人才培养研究[J].集体经济,2021(4):159-160

　　陈明郭昕悦魏浩冉范晓军

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