农副产品加工园区典型行业废水污染现状分析

来源：职称论文发表咨询网作者：田编辑时间：2020-03-09 10:49

　　摘要:辉山农副产品加工园区废水的污染物浓度高、生物毒性强，对沈阳市蒲河全流域水环境造成严重污染。为掌握园区典型行业废水污染现状，开展实地调研以理清园区典型行业废水的源汇机制，对主要污染因子CODCr、BOD5、SS、NH3－N、TN、TP及生物毒性抑制率进行监测。结果表明，现有污水处理设施对饮料制造和玉米深加工行业废水处理效果较好，出水指标可达到排放标准;液体乳及乳制品加工行业排水存在TN、TP超标现象;屠宰及肉类加工行业排水生物毒性仍较强。针对以上问题，考虑采用生物－生态处理工艺提高出水水质、拓宽中水回用途径，既节约了生产过程中的新鲜水利用量，又减少了污染物的排放，可降低园区外排污染所产生的不利影响。

　　关键词:农副产品加工园区;废水;污染特征;中水回用

　　沈阳农副产品加工园区地处蒲河源头，园区产生的废水经过处理后，是蒲河的重要补水水源［1］。目前园区内处理设施产生的出水不但其水质不能达到蒲河补水功能要求，而且还对蒲河全流域水环境造成严重污染。为了有效削减入蒲河的污染负荷，为蒲河全流域水质达到功能区要求提供技术支撑，该项研究在掌握农副产品加工园区基本情况基础上，对典型行业废水的产生和排放情况、以及收集园区排放污水的蒲河北污水处理厂进行详细的实地调研，对主要污染因子进行连续监测，并充分分析园区典型行业废水的污染现状。同时针对园区废水处理存在的问题，提出相应的建议和对策。

　　1园区概况

　　农副产品加工园区现有92家企业及1家医院，其中，大型企业5家、中型企业12家、中小型企业7家、小型企业68家。企业主要涉及液体乳及乳制品加工业、屠宰及肉类加工业、饮料制造业、玉米深加工等行业，见图1。

　　2园区典型行业废水污染现状分析

　　选取园区具有代表性的4大典型行业:液体乳及乳制品加工、屠宰及肉类加工、饮料制造以及玉米深加工行业作为研究对象，理清园区典型行业废水的源汇机制，明晰园区典型行业废水污染现状。

　　2.1废水污染源汇机制

　　园区典型行业企业的排水主要为生产废水和生活污水［4］，主要污染因子为CODCr、BOD5、SS、NH3－N、TN、TP、生物毒性抑制率，废水污染来源分析，见表1。

　　2.2废水污染现状分析

　　分别对园区典型行业废水的监测数据进行CODCr、BOD5、SS、NH3－N、TN、TP、pH、动植物油及生物毒性抑制率分析，见图2～5。液体乳及乳制品加工行业现有污水处理设施对CODCr、BOD5、SS、NH3－N处理效果较好，排放浓度均达到文献［2］标准。在生物毒性方面有显著的降低作用，排水的生物毒性抑制率从98%下降到10%左右，远远低于90%的重度毒性临界值［5－7］。但是该行业现有污水处理设施对TN、TP处理效果不佳，存在超标情况。

　　3结论

　　(1)农副产品加工园区典型行业排水主要为生产废水和生活污水，主要污染因子为CODCr、BOD5、SS、NH3－N、TN、TP及生物毒性抑制率。

　　(2)园区废水所含污染物浓度高、生物毒性较强。除饮料废水外，其余废水可生化性较好，适宜采用生物处理方法。

　　(3)园区现有污水处理设施对饮料制造和玉米深加工行业废水处理效果较好，出水水质可达到排放标准;液体乳及乳制品加工行业排水存在TN、TP超标现象;屠宰及肉类加工行业排水生物毒性仍较强，亟待采取科学的应对措施。

　　(4)在保障企业用水充足的基础上，建议采用生物－生态工艺对企业出水进行深度处理，使出水水质达到回用标准，提高企业中水回用率。

　　参考文献

　　［1］方伟，张昆，李攀，等．辽宁农产品加工业发展现状及建议［J］.农业科技与装备，2010(7):15－17.

　　［2］辽宁省质量技术监督局，辽宁省环境保护局.辽宁省污水综合排放标准DB21/1627－2008［S/OL］．2008．http://sthj．ln．gov．cn/xxgk/bzygf/hjbzgl/zcfg/dfbzwb/201905/t20190505_108185．html.

　　［3］国家环境保护总局，国家质量监督检验检疫总局城镇污水处理厂污染物排放标准:GB18918－2002［S］．北京:中国环境科学出版社，2003.

　　［4］祁金祥，宋伟．模糊数学评价法在蒲河水质评价中的应用［J］．科技创新导报，2010(19):139.

　　［5］国家环境保护局，国家科技监督局．肉类加工工业水污染物排放标准:GB13457－92［S］．北京:中国标准出版社，1992．

　　［6］国家环境保护总局，国家质量监督检验检疫总局．啤酒工业污染物排放标准:GB9821－2005［S］．北京:中国环境出版社，2005．