西红柿有机磷农药残留风险评价探求

　　摘要：传统西红柿种植为防治病虫害必需大面积运用农药，固然能进步西红柿产量，但却由于大量滥用农药招致西红柿农药残留风险大幅度提升，严重违犯西红柿的绿色生态化农业消费规范。本文盘绕西红柿农药残留风险评价相关事项展开剖析，着重讨论针对西红柿采用气相色谱法测定有机磷农药残留量的实验操作办法。

　　关键词：西红柿; 农药残留风险评价; 有机磷; 气相色谱法; 实验测定;

　　农药残留是农作物在运用农药后一定时间内所构成的没有被有效合成的残留物，它们会附着于蔬菜及水果等农作物的可食用局部，假如长期摄入带有残留农药的果蔬可能招致人体慢性中毒。

　　1 西红柿农药残留风险评价的施行现状

　　针对西红柿的农药残留风险评价主要采用样品提取、净化、浓缩以及仪器检测等等技术，这些技术的理论操作曾经相当成熟，可在一定水平上处理西红柿农药残留风险问题。

　　1.1 西红柿农药残留的样品提取技术应用

　　样品提取技术在当前的西红柿农药残留风险评价中还是比拟常见的，它可以依据农药性质与样品基质的不同，采用包括振荡法、索氏提取法、超声波提取法、溶剂提取法等不同提取办法停止农药残留样品提取。

　　详细来讲，就有应用乙腈提取西红柿中吡虫啉农药残留的案例，它主要应用到了固相萃取、色谱别离检测等等办法，可完成对西红柿中吡虫啉残留的100%测定与回收，它的最高回收率以至能够到达108.4%。不过该技术也同样某些缺陷，即针对不同类型的西红柿在测定方面会破费较高本钱。

　　索氏提取法是特地应用索氏提取器对西红柿农药残留停止连续提取，它可配合超声波提取法对某些难以提取的样品停止提早处置，同时它也有分批次提取功用，最大限度进步了西红柿农药残留提取效率。

　　1.2 西红柿农药残留的浓缩检测技术应用

　　浓缩检测技术是对西红柿农药残留停止提取与净化后，进步农药检测效果，将曾经稀释的溶液停止浓缩。普通来说，可采用旋转蒸发仪器的办法快速对溶液停止浓缩，如此操作可有效防止二次污染状况的发作。思索到浓缩检测设备本身存在技术局限性，因而某些时辰必需对样品停止二次转移。同时，为理解决高浓度浓缩问题，还可采用K-D浓缩仪先行将浓缩液搜集到底部刻度试管中，如此可省去二次转移操作流程，有效减少农药损失。

　　在浓缩转移带有农药残留的溶液后，可再次经过提取、净化等技术浓缩溶液样品，配合农药检测仪停止再次检测，这里要运用到气相色谱仪，基于不同配置检测农药残留量，然后停止农药残留风险评价。在实验中可采用火焰广度检测仪、氮磷检测仪、电子俘获器等多种仪器设备展开检测工作，准确检测出西红柿中的农药残留量、残留农药类型等等，然后剖析得出风险评价结果。

　　2 西红柿有机磷农药残留风险评价技术应用

　　2.1 西红柿有机磷农药残留量检测必要性

　　采用西红柿有机磷农药残留风险评价技术，分离果蔬产质量量平安执行规范，全面施行蔬菜果实农药残留规范检测，确保西红柿产品满足农药最大残留限量规范，契合《农产质量量平安法》相关规则。

　　2.2 西红柿有机磷农药残留量检测实验技术应用

　　2.2.1 实验检测仪器与试剂

　　针对西红柿农药残留中的对硫磷、二嗪磷、甲拌磷等有机磷停止检测，采用自动进样器、FPD火焰光度检测器、低温冷却液循环泵配合循环水多用泵展开实验工作。

　　2.2.2 实验色谱条件

　　色谱条件包括了规格为30mx0μm、32mmx0.25μm；载气方面选择了高纯氮，配合恒流形式下的载气流速控制在1.5mL/min，空气和氮气流速分别控制在400mL/min和40mL/min，检测器温度则设置为250℃。

　　总体来说，采用气相色谱法，配合气体活动气相有效剖析办法在西红柿有机磷农药检测方面具有高效性、高速度、高灵活性和多选择性，可完成对农药残留中有机物的定量定性剖析，对西红柿种植产业开展十分有利。

　　3 完毕语

　　综上所述，针对西红柿的农药残留风险评价需求做到科学、合理、慎重、细致，基于多种技术办法展开全方位检测，保证最大限度完成对西红柿农药残留问题的有效处理，进步西红柿种植效果，满足绿色安康农业开展需求。

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