农产品加工企业供应链系统协调绩效评价指标体系研究

　　摘要：在对农产品加工企业供应链系统协调绩效的内涵及系统协调层次分析的基础上，提出系统协调绩效评价指标体系设计原则，建立系统协调绩效评价指标体系，并给出指标含义与计算方法，以及评价指标体系的应用策略。旨在为科学评价和全面掌握系统发展状态，以及系统战略管理决策提供科学依据。

　　关键词：农产品加工企业；供应链系统；协调层次；评价指标

　　0引言

　　农产品加T企业供应链系统的协调问题是关系到农业生产效率与农产品同际竞争力、食物安全与人民健康、生态环境与可持续发展等的重大问题。只有系统保持持续、稳定地协调运行，才能增强我国农产品的竞争力，增加农民收入，发展农村经济，加快新农村建设进程，保持我罔农业健康、稳定、快速的发展，以在世界经济环境中处于有利的竞争地位。因此，及时准确地掌握系统协调绩效水平及其相关要素的发展状态，对于保持系统稳定发展至关重要。这样才能有效制定战略管理决策，有针埘性地制定各种解决系统协调问题的策略，从而提高系统的整体稳定性。

　　1农产品加工企业供应链系统协调绩效的内涵

　　农产品加工企业供应链系统(以下简称“系统”)协调的内涵是指，为使系统中的各种流(信息流、物流和资金流)能顺畅地传递，从而减少供应、生产、销售和物流等环节的风险性和不确定性，提升系统的整体绩效而采取的各种方法和手段。系统协调绩效的内涵是指在一定时期内，这些方法和手段在战略、运营、效益和知识管理方面表现出的有效性和效率。为了科学合理地制定系统发展战略，指导系统实现可持续发展，必须及时准确地掌握系统协调绩效水平及其相关要素的发展状态，这就需要建立系统协调绩效评价指标体系，为系统实施战略管理提供科学依据。

　　2系统协调绩效评价的目的和意义

　　2．1确保系统不偏离整体协调发展的轨道系统协调绩效评价可以促使和引导系统管理者在选择发展战略、制定政策、采取各种协调方法和手段时，最大程度地以系统整体协调发展为目标，帮助管理者掌握系统协调发展的主要方面和总体状况，对系统状态进行辨析，以确定需要解决的关键问题，并预测系统的未来发展趋势，确保系统不偏离整体协调发展的轨道。根据系统协调状态和水平，系统可以调整或制定发展战略和策略，这将有利于进一步提高系统竞争力，促进其实现可持续发展。

　　2．2有助于评估协调方法、手段的正确性和有效性在系统运行过程中会遇到很多的不确定性，及时发现并减少不确定因素能够在相当大的程度上改进系统的服务水平…。因此，及时采取必要的协调方法和手段以减少系统面临的不确定性至关重要。通过系统协调绩效评价能够使管理者及时地评估协调方法、手段的正确性和有效性，以便对不适合的协调方法和手段作出及时调整。

　　2．3有助于加强内部成员对系统协调程度的了解系统协调绩效评价还能够加强内部成员对系统协调程度的了解，有助于实现内部成员对所实施的协调方法和手段的认同，从而推进系统协调发展。

　　3系统协调的层次

　　根据系统分析与设计思想，要准确度量系统协调绩效水平，首先要明确系统协调的层次，以及各层次之间是如何相互关联和影响系统协调的。本文将从战略协调、运营协调、效益协调和知识管理协调4个层次对系统协调程度进行分析。系统各协调层次构成及相互关系分析框架如图1所示。

　　3．1战略协调层次

　　战略协调为实现系统协调提供整体性、长期性和全局性的规划和方针，各种战略之间相互促进，使系统能够适应激烈的市场竞争。主要包括竞争战略、发展战略、技术开发战略和信息化战略等。

　　3．1．1竞争战略竞争战略指系统在对市场及竞争关系等进行分析的基础上，对竞争内容、竞争策略、竞争对手、竞争方法等方面进行的谋划。其相关因素有：产品市场占有率、市场竞争环境优劣程度、市场营销手段的有效程度等。

　　3．1．2发展战略发展战略指系统为了应对内部条件和外部环境的重大变化，经过战略调查、战略提出、战略咨询、战略决策等环节，对系统未来的中长期工作内容、凭借资源和实现途径三大方面作出的谋划。主要包括系统增长能力和产业化水平等。

　　3．2运营协调层次

　　运营协调指系统有效利用内外部资源对各个具体的生产运作过程进行相互协调，使系统内部各个环节衔接紧密，以达到最大的系统运营效率。主要体现在业务流程协调、节点关系协调、农产品售后服务等方面。

　　3．2．1业务流程协调业务流程的协调性反映各节点之间紧密衔接程度，顺利并有序进行日常生产运作活动，是系统实现效益协调和战略协调的必要保障。主要体现在产销率、产需率、总营业成本、主要产品单位成本等方面。

　　3．2．2节点关系协调节点关系协调反映系统节点的和谐程度，以及对上游节点所提供的产品质量和服务的满意程度。主要体现在准时交货率、成本利润率、产品质量合格率等方面。

　　4系统协调绩效评价指标体系

　　4．1指标设计原则

　　绩效评价体系的客观性并不是将所有闪素都进行量化才是客观的，而是要避免评价时所发生的测量偏差、主观臆断与猜疑b1。因此，设计系统协调绩效评价指标体系时应遵循以下原则：

　　4．1．1科学性原则评价指标应能够准确地反映系统的特点，精炼简明，重点突出，有代表性。指标之间的相关性要小，应能科学、准确地描述系统运行状态和未来发展动态。评价指标还应为系统各成员企业进行自我诊断、自我完善提供客观依据。

　　4．1．2系统性原则由于系统协调绩效评价的对象是复杂系统，因此在评价的过程中，应遵循系统性原则，站在整体的高度上来分析问题。评价指标体系应从多角度、全面地反映系统协调的绩效情况。系统协调绩效的评价指标应充分考虑到系统协调的现实绩效、潜在绩效以及系统外部的经济环境。评价指标体系不但应包括反映系统协调情况的“直接”指标，而且还应包括反映系统协调情况的“间接”指标。

　　4．2评价指标体系设计下面，我们从战略协调、运营协调、效益协调和知识管理协调4个层次对系统协调绩效进行评价。

　　4．2．1评价指标体系在对系统协调层次分析的基础上，遵循建立评价指标体系的基本原则，设计系统协调绩效评价指标如表1所示，全部指标均为正向指标。

　　4．2．2定量指标含义和计算方法25个定量指标含义和计算方法如下：(1)产品市场占有率(％)。它是指企业产品的销售量与市场上同类产品的销售量之比，直接反映企业经营状况和企业产品竞争力。企业产品的市场占有率越高，说明企业产品的市场吸引力越强，企业的发展状况越好。计算公式：(企业产品销售量／市场上同类产品销售量)×100％，或(产品销量／产品市场总量)×100％。(2)系统增长能力。它是指系统未来的发展趋势与发展速度，包括系统规模的扩大，利润以及市场占有率的增加，反映了企业未来的发展前景。系统增长能力可以用生产指数来衡量，计算公式：(报告期总产出／基期总产出)×100％。

　　5指标体系应用策略

　　5．1指标的数据来源

　　不同指标，其数据来源也不同。指标体系中的定量指标需要查阅系统内部统计资料、实地调研并经过处理而获得，如产品市场占有率、系统产业化水平及R&D投入水平等。指标体系中的定性指标需要由专家打分而获得，如产品质量跟踪效果、成员文化相容性、新产品开发能力等。

　　5．2评价指标的运用和调整

　　根据不同系统进行绩效评价的实际需要，可结合具体指标的数据获取难易程度和实际情况，对评价指标进一步筛选，如删减部分定性指标或定量指标。当系统内外环境变化较大或是系统协调绩效评价视角调整时，应及时对指标体系进行优化与更新，以确保指标体系的有效性和科学性，以及指标数据的可获得性，适应系统发展与管理决策的需要。

　　6结束语

　　基于系统协调和战略管理的思想所设计的农产品加工企业供应链系统协调绩效评价指标体系，可用于对系统整体协调性的评价与判断，有利于掌握系统协调发展的状态与水平，为系统发展和战略选择提供科学依据和有效支持。

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