河北省中药材产业发展现状及问题建议

来源：职称论文发表咨询网作者：田编辑时间：2021-02-05 08:46

　　摘要：河北省是我国传统的中药材生产基地，2013 年启动了中药材示范园建设项目，经过7 a 的发展，目前已形成了“两带三区”产业发展格局，发展道地中药材产业县10 个，并且注册了40 个冀药品牌，中药材产业得到了长足发展‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。在发展过程中存在优质种植资源短缺，生产技术、加工技术落后，质量安全问题突出，药材综合利用水平较低等问题，提出强化科技支撑、继续打造道地药材优势区、建立可追溯体系、加强药材资源综合利用等对策与建议。

　　关键词：河北省；中药材产业；道地中药材

　　中药材是中医药产业、大健康产业原料供应和持续发展的物质基础[1]，是国家鼓励和支持的战略性新兴产业，具有产业关联度大、延伸链条长、低能耗、无污染等特点，兼有经济、社会和生态多重效益[2]，同时也是我国农业生产的重要组成部分，是农业增效、农民增收的重要来源。河北省地处东经113毅04忆耀119毅53忆、北纬36毅01'耀42毅37忆，自然气候多样化，药材资源丰富，是传统的中药材生产大省[2]。近年来，河北省挖掘地域优势，大力发展中药材产业，其产值不断增加，产品影响力不断增强[3]。基于河北省中药材产业技术体系建设实施方案（2018-2022），对河北省中药材产业发展现状及存在的问题进行了分析与总结，旨为进一步推进中药材产业绿色、可持续发展。

河北省中药材产业发展现状及问题建议

　　1 河北省中药材产业发展现状

　　1.1 种植面积不断增加，区域优势明显

　　2013 年河北省启动了中药材示范园建设项目，2016耀2019 年连续4 a召开了四届京津冀中药材产业发展大会，大大推进了河北省中药材产业的发展，形成了太行山、燕山产业带和坝上高原、冀中南平原和冀南产区“两带三区”产业发展格局[2]，保证了中药质量和原料供应的稳定，并且在种植业结构调整、产业扶贫和农民增收中发挥了重要的作用。2018 年全省中药材种植面积稳定在16.67 万hm2，产量约87 万t，总产值114 亿元。中药材种植面积较大的地区有承德、邢台、保定、石家庄、张家口等[4]，种植面积均在1.33 万hm2以上，其中承德种植面积最大，达到了2.50 万hm2，占全省中药材种植面积的34.8%。河北省已形成了十大道地中药材产业县，包括涉县的柴胡、连翘产业，巨鹿县的金银花、枸杞产业，邢台县的酸枣仁产业，内丘县的酸枣仁、王不留行产业，安国市的八大祁药产业，隆化县的柴胡、桔梗产业，围场满族蒙古族自治县的桔梗、黄芪产业，滦平县的黄芩、桔梗产业，青龙满族自治县的北苍术、桔梗产业，蔚县的知母、防风产业，中药材产业区域布局规模和优势凸显。

　　1.2 道地药材品种规模化、产业化不断扩大

　　河北省中药材种植面积在0.67 万hm2 以上的品种7 个（黄芩、柴胡、山药、金银花、酸枣、枸杞、山楂），其中黄芪的种植面积达到3.40 万hm2，主要种植区域包括宽城县、隆化县、滦平县、围场县、承德县、平泉县、青龙县、蔚县等；种植面积达到0.33 万hm2以上的品种14 个（黄芩、柴胡、山药、金银花、酸枣、枸杞、山楂、黄芪、连翘、桔梗、苦参、知母、防风等），种植总面积达到12.19 万hm2，占全省中药材种植总面积的73.2%。种植面积达到0.2 万hm2 以上的品种20 个，0.07 万hm2 以上种植品种35 个。道地药材品种呈现区域化、规模化发展趋势，一些品种正在形成河北省甚至是全国特色药材优势产区，如涉县柴胡、巨鹿金银花、邢台酸枣仁、承德热河黄芩、安国八大祁药、青龙北苍术等已经成为河北省特色药材优势产区；酸枣仁、天花粉、王不留行、祁紫菀、山杏等中药材产量占全国总产量的60%以上，太行山连翘、北柴胡、金银花等中药材产量占全国总产量的1/3，河北省部分道地药材在全国产销中占有重要地位[5]。金莲花、河北枸杞、北苍术、猪苓、口防风、荚膜黄芪、知母、祁沙参、祁山药、祁白芷等一批强势发展品种正在迅速崛起。

　　1.3 冀药品牌影响力不断提升

　　安国紫菀、祁山药、祁菊花，涉县柴胡、连翘，巨鹿金银花，蠡县麻山药等获得了国家地理标志认证；涉县柴胡、灵寿丹参获得了国家地理商标认证；涉县连翘、灵寿丹参、巨鹿金银花、唐山金银花等获得了有机农产品认证；河间华奕牡丹产业基地，康保黄芪、防风等多个种植基地获得了无公害农产品认证；90%的中药材基地开展了产地环评、产品质量监测和药用成份检测，药材质量均符合《中国药典》标准。注册中药材商标近30 个，其中“热河”“保承”“祁菊”“涉柴”等品牌在省内外具有较高知名度。道地药材品牌化正在形成，冀药品牌在全国影响力不断提升。

　　2 中药材产业发展面临的问题

　　2.1 优良品种严重匮乏

　　河北省中药材种质资源研究与应用起步较晚，通过实地调研发现，目前河北省中药材生产的种子多数来源于野生、半野生，种质资源、品种混乱，中药材特征特性、产量表现、抗性表现差异较大，严重影响了中药材的品质和产量[6耀8]。

　　2.2 生产技术水平相对落后

　　通过实地调研发现，各地区中药材生产标准化低，以传统技术为主，田间管理和收获机械化程度低[9]。虽然相关研究团队对30 多种大宗道地药材开展了规范化栽培技术的系列研究和技术集成，但在其新品种选育、种子种苗标准、科学配方施肥、植株生长调控、重大病虫害绿色防控、生态栽培、野生抚育、设施栽培、适期采收、产地加工、药用成分积累规律、质量安全控制等方面缺乏深入研究。

　　3 产业发展的对策与建议

　　3.1 强化科技支撑，加快关键技术研究应用

　　根据产业发展需求，针对生产中的突出问题，加强中药材培育新品种，强化种子、种苗繁育技术研究，加强配套生产技术研发，提高中药材的产量和品质；加强产地加工技术研究，强化深加工、综合利用技术研究，强化药食同源产品深加工利用研究，提高资源利用率[5，14]；促进科研院所与大型企业的深度合作，建立中药材研发公共服务平台；开展质量追溯技术研究与平台建设，加强互联网+中药材在产业上的应用。

　　3.2 打造道地药材优势区，提升冀药品牌的影响力

　　进一步优化产业布局，在明确“两带三区”基础上，集中力量继续打造具有全国优势的特色中药材产区。通过科学布局、试点先行，推进“树品牌、扩规模、提质量、强科技”的发展理念，形成道地药材核心示范区，从而带动河北省中药材产业化发展，进一步提升冀药品牌的影响力[2，16]。

　　参考文献：

　　［1］魏建和，屠鹏飞，李刚，王文全，王卫权，杨成民，隋春.我国中药农业现状分析与发展趋势思考［J］. 中国现代中药，2015，17 （2）：94-98，104.

　　［2］王哲，杨磊，王旗. 河北省中药材产业发展研究［J］. 黑龙江畜牧兽医，2017，（2）：22-26，287.

　　［3］常征宇. 我国中药材价格波动与生产经营者风险研究［D］. 南京：南京农业大学，2015.

　　［4］张昱. 河北省安国市中药材产业链利益分配研究［D］. 保定：河北农业大学，2019.

　　［5］王旗. 河北省中药材产业发展战略研究［D］. 北京：中国农业大学，2006.

　　作者及华1，王琳1，谢晓亮2，李洪涛1，李运朝1

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